El restaurante Blanca Brisa de Cabo de Gata ya cuenta con el distintivo que lo hace miembro de la Cofradía Gastronómica. El chef Patricio Úbeda se ha convertido en todo un referente en cuanto a defensa de la cocina mediterránea y los productos locales. Un chef que nació entre fogones y pertenece a la […]
Patricio Úbeda, otro chef almeriense que se une a la Cofradía del Tomate de Almería Leer más »
Con motivo del Día Mundial de la Pipirrana 2024, el chef almeriense Antonio Gázquez, vicepresidente de la Cofradía, fue el encargarlo de presentarla en Jaén, en el día dedicado a este plato tradicional elaborado con tomate, pimiento, ajo, sal y aceite de oliva virgen extra. El pasado domingo, 30 de junio, tuvo lugar el
La Cofradía Gastronómica del Tomate de Almería es presentada en Jaén. Leer más »
Las asociaciones ASHAL y Almería Gastronómica se reúnen con la Cofradía Gastronómica de El Tomate de Almería El pasado martes, 28 de mayo tuvo lugar la primera reunión entre la recién estrenada Cofradía y las asociaciones ASHAL y Almería Gastronómica, donde tuvieron la oportunidad de establecer un primer contacto y comenzar a trabajar en propuestas
El chef almeriense Ginés Peregrín se une a la difusión del Tomate de Almería La pasada semana el Restaurante Ginés Peregrín se unió a la Cofradía Gastronómica El Tomate de Almería. Como buen apasionado de la cocina mediterránea y de los productos de proximidad, el chef almeriense ya forma parte de esta asociación, que tiene
El chef almeriense Ginés Peregrín se une a la difusión del Tomate de Almería Leer más »
El prestigioso Restaurante Terraza Carmona se adhiere a la Cofradía Gastronómica El Tomate de Almería La recién estrenada Cofradía Gastronómica El Tomate de Almería ha comenzado su actividad de difusión y, junto con ella, han ido incorporándose los primeros cofrades. El premiado Restaurante Terraza Carmona situado en Vera, ya luce el adhesivo que lo identifica
La Cofradía Gastronómica El Tomate de Almería se estrena en el Salón Gourmets de Madrid El pasado 22 de abril tuvo lugar el primer showcooking de la Cofradía Gastronómica El Tomate de Almería, fuera de la provincia, concretamente en el Salón Gourmets de Madrid. La presentadora de Aquí la Tierra y embajadora de la Cofradía,
La Cofradía Gastronómica El Tomate de Almería se estrena en el Salón Gourmets de Madrid Leer más »
El primer showcooking de La Cofradía Gastronómica El Tomate de Almería ha sido en Degustho Los chefs almerienses Antonio Gázquez y Antonio Carmona fueron los encargados de presentar la recién estrenada Cofradía Gastronómica El Tomate de Almería en Huércal de Overa. Ambos chefs, del restaurante Las Eras y del restaurante Terraza Carmona, respectivamente, dieron apertura
