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La Cofradía

La cofradía del Tomate de Almería es una asociación sin ánimo de lucro cuyo objeto es el de promocionar y dar a conocer el tomate de Almería, uno de los productos estrella de nuestro campo y nuestra gastronomía.

Mar Villalobos,
nuestra embajadora

Tenemos la suerte de contar con la reportera almeriense Mar Villalobos como embajadora del Tomate de Almería.

Una enamorada del campo almeriense que lleva años ensalzando sus productos y a sus productores a través del programa que conduce en Televisión Española, Aquí la Tierra. 

Descubre las mejores
recetas elaboradas con
nuestro tomate.

Conoce las variedades más

importantes de nuestra

tierra y cuales son sus

características

Actividades

Showcooking de la Cofradía del Tomate en el Mercado Central de Almería

El próximo 5 de noviembre a las 11:30 en el Mercado Central, la Cofradía Gastronómica del Tomate de Almería, junto a  Almería Gastronómica, realizarán  un nuevo showcooking de la mano de los chefs Antonio Gázquez y Rocío Scaglione; de la Cofradía, además de Almería Gastronómica, sorprenderán a los asistentes con platos innovadores y llenos de sabor, teniendo al tomate como protagonista.

 

Será una ocasión para conocer de cerca la versatilidad y calidad de este producto local de la mano de grandes talentos de la gastronomía almeriense.

Bodegón de tomate Caparrós restaurante las Eras de Antonio Gazquez

La Cofradía es un punto de encuentro entre personas de diferentes ámbitos que tienen en común, la estima por el Tomate de Almería y, en definitiva, por la gastronomía almeriense.
Su objetivo principal es la promoción de Almería como cuna del tomate de España.

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