El pasado 22 de abril tuvo lugar el primer showcooking de la Cofradía Gastronómica El Tomate de Almería, fuera de la provincia, concretamente en el Salón Gourmets de Madrid. La presentadora de Aquí la Tierra y embajadora de la Cofradía, Mar Villalobos, estuvo presente en este evento organizado por Sabores de Almería. El chef José Álvarez, del restaurante La Costa, fue el encargado de realizar un showcooking usando algunos de los tomates más representativos de la provincia de Almería, al que se sumó Manuel Leal del restaurante El Quinto Toro. 

Mar, José y Manuel como parte de la junta directiva de la Cofradía Gastronómica tuvieron la oportunidad de presentarla y contar a los asistentes el objetivo con el que ha nacido dicha organización: promover, difundir y defender el Tomate de Almería, uno de los productos esenciales en la gastronomía almeriense y española, base en la cocina tradicional e innovadora.